282020-02-28
西山独有的“冬至团”冬至夜登场
在西山冬至不是一个节气,俗话说冬至大如年,所以在西山冬至也是很重要的节日。冬至将近,西山磨粉的多了,菜场上的赤豆、冬笋、豆干等开始热销。因为冬至到了,家家都磨粉做冬至团,以糖、肉、菜、豆沙、萝卜丝等为馅,供节日食用或馈亲送友,亦有庆丰收、祝团圆的意思。 西山糕点不怎么出名,也可以说是毫无名气。冬至团,因为制作时间是在冬至而得名。每到冬至...
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在西山冬至不是一个节气,俗话说冬至大如年,所以在西山冬至也是很重要的节日。冬至将近,西山磨粉的多了,菜场上的赤豆、冬笋、豆干等开始热销。因为冬至到了,家家都磨粉做冬至团,以糖、肉、菜、豆沙、萝卜丝等为馅,供节日食用或馈亲送友,亦有庆丰收、祝团圆的意思。 西山糕点不怎么出名,也可以说是毫无名气。冬至团,因为制作时间是在冬至而得名。每到冬至...
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