西山家庭农场推“私人定制”

2014-03-15 21:26:32 作者：城市商报 来源：城市商报 浏览次数：0 网友评论 0 条

两年前，这里还是一片抛荒已久的盐碱地;现在，此处蔬菜满垄，瓜果满园，众多游客在内惬意地用餐、品茶、钓鱼、采草莓。昨天上午，记者在金庭镇金之庭家庭农场里看到，占地50亩的农场，已变成一处可提供私人定制服务的“休闲果园”。这个家庭农场就在太湖大桥西堍，农场主是苏州吴中区金庭镇庭山村村民。2011年，村民周美华从村里租下这片抛荒十余年的盐碱地，从事特色果品种植。两年来，她和丈夫一起披星戴月，在这片处女地上挥洒汗水，书写梦想。

如今，农场里种植有各色蔬菜瓜果，放养着家禽和兔子，中部的鱼塘不仅养鱼、还提供钓鱼服务。草莓、水蜜桃、枇杷、葡萄、杨梅、美国紫桃、日本脆甜柿子……这些娇艳的水果按季端上农家乐的餐桌，送进游客私家车的后备箱。渐渐的，家庭农场有了名气，前来吃饭、采摘、休闲游的游客络绎不绝。周美华说：“我这里的农家乐餐桌，所有蔬果都是当季定制的。什么季节该吃什么，我们就提供什么。大多是自种的，绿色又健康。”在农场里，每个季节都能吃到特色的食品和水果，就连果树下种的野菜，也是根据食客“定制”而精心培育。很多熟客经常提前通知，让周美华预留各自爱吃的菜肴和水果。目前，来农场要求“私人定制”、享受休闲假期的游客一拨接着一拨。
    “金之庭”是金庭镇首家创建的家庭农场，目前已注册“苏吴金之庭”商标。2011年至今，周美华一家陆续投资近400万元。据介绍，家庭农场，是以家庭成员为主要劳动力，从事农业规模化、集约化、商品化生产经营，并以农业收入为家庭主要收入来源的新型农业经营主体。2013年，中央1号文件中就首次提出了这一现代农业经营业态。