关注西山枇杷
2013-05-22 11:15:48 作者:苏州西山 来源:苏州新闻 浏览次数:0 网友评论 0 条
西山枇杷栽培最多的是品种是青种、照种和葛家坞荸荠种3类,西山枇杷产量最多的是秉场、秉汇、明月湾、石公、镇夏等地,其余各地大多零星栽种于庭前屋后,产量不多……
西山枇杷栽培最多的是品种是青种、照种和葛家坞荸荠种3类。青种枇杷原由野生枇杷变异而来,清末由秉场果农谢方友发现并推广流行,果实成熟时蒂部仍呈青绿色,是该种最易辨认的特征,青种之名亦由此而。西山枇杷产量最多的是秉场、秉汇、明月湾、石公、镇夏等地,其余各地大多零星栽种于庭前屋后,产量不多。
西山果农告诉记者,采下的枇杷果一般用竹篓或木箱、纸箱包装。篓子、箱子内部要衬垫较软的草或纸,上面要留10厘米左右,覆一层草或纸,然后放在阴凉透气处,或挂在房间里,这样有利于贮存。【相关链接:枇杷贮藏方法】
西山的青种枇杷上市稍晚些,一般在5月25日左右,西山石公山也适时推出了“小满枇杷半坡黄,石公为您解密码”的主题活动,一边以展板的形式,图文并茂,向游客介绍西山枇杷的历史、品种及如何鉴别正宗青种枇杷、枇杷相关产品等知识,另一边在石公山景区游步道附近挂10个“密码袋”,内装参与解密凭证。游客摘下密码袋在景区入口处现场“解密”,答对者即可获取一份正宗西山青种枇杷。
西山人民改变了枇杷传统销售模式,从走出去叫卖,到现在请进来消费,这种模式带动旅游业等第三产业的发展,延伸了枇杷产业链——这对生态太湖的保护与开发来说,也算可喜可贺!
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