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苏州西山农家乐推荐

西山这点事

苏州西山农家乐游玩,一家品牌农家乐包吃住实际体验

时间:2019-10-12 12:41 频道:西山这点事
苏州西山有这样一家农家乐,真正集用餐、住宿、采摘,垂钓于一体的品牌农家乐,农家乐位于西山景区旁,不仅游玩方便,交通还十分便利,在西山本地有着一定的名气,游客的口碑也很好,采摘季,节假,如果不提早预定很难有空房,光是这一点就足够说明这家西山农家乐超高的人气和不错的业界口碑。
经过三座太湖大桥就进入西山岛的地界,初到苏州西山岛,被这里的宁静洗涤心灵,置身农家乐中,四处莺飞草长,空气中飘散着泥土的香气、青草的芳香、湖水的清新,组合成一种在繁华都市无法觅得的气息,吃好饭四下走走逛逛都很惬意,这样的农家乐值得试一试。
太湖大桥
我们原本也是准备出去转转玩上两天,无意间走进了这家西山农家乐,老板说本身是不接待散客,一般都是提前定好的客人,实属巧合,当天还有空房,老板也就破例接下了我们。热情大方、待人友善、风趣健谈、岛上的原住民,这是我对老板的印象,农家乐都选用岛上的食材,天然、绿色、环保,不含任何污染。
农家菜主要以太湖出产的鱼虾为主,说是“家常”,我看应改为“西山的经典”更为贴切,上桌的菜品无论是视觉上还是口味上都让你有不一样的感觉。如果运气好的话可以遇到难得一见的大家伙,七八斤的鳜鱼不足为奇,听说之前捕到一条十一斤多的大鱼,这个做出来的菜味道都不敢多想。
这家农家乐本身只是经营餐厅,越来越多的客人来吃过饭,感觉环境很好,想多待两天,这才有了后来的包吃住套餐,也就正式作为农家乐开始接待客人。他们家无论是菜价还是本地特产,价格都十分公道、合理、有竞争力。
所谓“民以食为天”,对于太湖人来说,寄托在美食上的不仅仅是味蕾的享受,更多的反而是味道带来的记忆,而美食本身,也带着最朴实最强大的治愈效果。无论你身在何处,只需要一份熟悉的美食,就能为你带来一股温馨的暖流。
我们入住当天的农家菜,第一道热菜是油氽鳑鲏鱼。据说,这种小鱼至今尚不能人工饲养,纯天然。鱼不大,长得挺俊,两头小,中间大,模样有点像海鱼中的鲳鱼,热带鱼中的菠萝鱼,只是鳑鲏鱼个头要小得多,虽然鳑鲏鱼、窜条鱼都是野生的小杂鱼,一般是上不了桌面的,但是现在一碟这样的小杂鱼口味实在是太棒了。从前苏州大户人家,家里汆鲫鱼汤,先要买一斤鳑鲏鱼煮汤,取其汤,弃其鱼,然后用那个汤来汆鲫鱼,这就叫苏州人的讲究。
苏州人讲“无鱼不成席”,但西山岛上吃的几乎就是全鱼宴,无论来怎样的一盘鱼都丝毫不会感觉突兀,因为那是太湖里的鱼。人嘛,就是心随景转,在那样的环境里,吃什么都是美味,何况吃的又是游弋在太湖水中天然鱼呢?
苏州西山枇杷采摘
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