西山板栗
2012-09-16 22:38:48 作者：苏州西山农家乐 来源：苏州西山 浏览次数：0 网友评论 0 条
板栗西山人俗称栗子，已经上市了，游客朋友到我们苏州西山来可以随着我们农家上山采摘新鲜的板栗，但是采摘板栗需要注意不能直接用手触碰，我们西山人一般带着手套和剪刀采栗子。
板栗西山人俗称栗子，已经上市了，游客朋友到我们苏州西山来可以随着我们农家上山采摘新鲜的板栗，但是采摘板栗需要注意不能直接用手触碰，我们西山人一般带着手套和剪刀采栗子。采摘下来不能直接食用，还需要去除板栗最外面的那层“盔甲”，也是有技巧的。
栗子可以生吃也可以烧熟吃，亦可以与红烧肉、草鸡搭配着烧，味道独特。在中医里面对我们西山的板栗有着很高的评价，栗子对肾虚也有良好的疗效。
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