枇杷|青种枇杷|白沙枇杷|西山枇杷|白玉

2011-05-15 22:51:26 作者：97jt 来源：就去金庭 浏览次数：0 网友评论 0 条

苏州西山枇杷种类很多，有几十种之多，但是主要的有三种：青种、白沙和红沙三大类，其中青种枇杷是最好的枇杷，被称之为枇杷之王！其次为白沙枇杷、红沙枇杷。

白沙是用来概括白肉和系统的枇杷品种，青种则是白沙类型中的一个优质品种。青种枇杷是西山的传统名特优果品，又是全国五大著名枇杷产区之一。栽培历史悠久，始栽于唐代晚期，素有洞庭山枇杷为天下最所说。青种枇杷原由野生枇杷变异而来，清末由西山秉场村果农谢方友发现并推广毓至今。果实成熟时蒂部仍呈青绿色，是该品种最易辨认的特征，青种之名亦由此而来。

欢迎朋友们来西山吃枇杷哦！我们这里的林屋村、炳场村、石公村就有那上好的青种枇杷哦，欢迎大家来尝鲜。另外，我们西山农家乐旅游网也自行组织有意向的游客上山采枇杷，每人上山进枇杷园约10元，采下来的枇杷按市价出售于您，但可以尝鲜哦。
产地：枇杷在我省分布很广，但作为经济栽培的仅限于苏州地区洞庭东、西山，光福以及南通、海门、扬州等地。洞庭东、西山的产量占全省90％以上，是我国著名的枇杷产区之一。我们洞庭山的枇杷，开始种开始于唐代。
上市时间：一般在每年的五月底六月初开始上市（之前的枇杷基本都是外地枇杷，不是正宗的西山枇杷哦）。 

枇杷树：常绿小乔木，高可达10米；枇杷叶，小枝密生锈色或灰棕色绒毛。叶片革质，长倒卵形或长椭圆形，长10—30厘米，宽3—10厘米，顶端急尖或渐尖，基部楔形或渐狭成叶柄，边缘有琉锯齿，表面皱，背面及叶柄密生锈色绒毛。

枇杷花：圆锥花序花多而紧密；花序梗、花柄、尊筒密生锈色绒毛；花白色，芳香，直径1．2—2厘米，花瓣内面有绒毛，基部有爪。枇杷花可制作“止咳糖酱”。

杨万里写枇杷诗道：“大叶耸长耳，一梢堪满盘。荔枝多与核，金橘却无酸。雨叶低枝重，浆流沁齿寒。长卿今在否，莫遣作园官。”前面六句，对枇杷的性状还算描述准确，但没有诗味。虽然孔夫子说过，读诗可以多识于鸟兽草木之名，但诗歌毕竟不是植物教科书。郭沫若写《百花齐放》，就是一个失败的著例。杨万里的这首枇杷诗倒像开了郭氏这类诗的先河。至于最后两句，更不知他说些什么。司马相如虽然在《上林赋》中写到了枇杷，但他并没有表现出馋涎欲滴的模样，也没有如孙猴子有偷蟠桃的记录，做不做园官有什么打紧。哈哈哈！
    吃枇杷还是得到苏州西山来！因为正宗的青种枇杷只有西山有。西山栽培青种枇杷条件优越，土壤深厚肥沃。青种枇杷在多亩青种枇杷面积，年产量达1.3万担，主产区在秉常村。青种枇杷在1999年被江苏省农林厅评为优质水果；2000年获“江苏省优质丰产技术推广农业丰收二等奖”；2004年获江苏省农林厅“神园杯”优质水果银奖。目前正在申报国家级“中华名果”。 

2011年西山枇杷采摘日期：5月21号~6月上旬；
采摘价格：（根据市场价）
联系电话：13914058952 (张先生)